当店は、修行0年で独立したただのパスタ好き、
「パスタの奴」が愛をこめて作るショップです。


パスタの奴ー若林佳太ー
2021年4月に、浅草のシェア型キッチンにて
パスタ専門店「Dawn」をオープン
パスタに特化したフリーランス料理人として活動中
99年生まれ 現在23歳


Piccolo passoは皆様の食卓に
ささやかな笑顔をお届けできるよう
心をこめてお作りします。

※手打ちパスタは全て
ご注文を頂いてから作り始めます。
注文状況などにより、到着までに1~2週間ほど
かかってしまう場合が御座います。
ご理解の程宜しくお願い申し上げます。